【高雄市】費工費時熬出濃郁湯頭 蚵仔麵線用心吃得出

喵兒

高雄正義路上的正義蚵仔大腸麵線也很有名.
南部的麵線與中北部不同之處在於麵線是用細的紅麵線+柴魚高湯下去熬湯(因此湯偏甜味)
吃了那麼多年的麵線~還是覺得家鄉高雄的麵線最好吃!!