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講到桑椹~我就來補充一下「台灣十大桑場」
1.池上蠶桑休閒農場:
台東池上鄉海岸山脈上的池上蠶桑休閒農場,為東台灣植桑、養蠶的重鎮,雖然養蠶業已沒落,但農場遼闊的山坡上仍種植著桑椹,此時結實纍纍且紅紫相映的桑果,也引來不少山鳥的覬覦。春天來此採桑,可兼觀鳥類生態及花東縱谷平原的美景,及參觀養蠶業、蠶絲品製作的展示。農場美觀的度假木屋,就是由昔日飼養蠶寶寶的廠房改建而成。
2.苗栗區農業改良場
位於苗栗公館鄉,昔日為台灣養蠶業搖籃的苗栗區農業改良場(舊名「蠶蜂業改良場」),如今依然是養蠶、養蜂業的最佳說明、展示地點。場內的種原保存園中,種植著60幾種果桑,及178種葉桑,可說是現今台灣桑樹品種最多的地方,令人眼花撩亂。各種桑樹的果實有圓有扁、有長有短,甚至有甜度高達18度超甜長果桑。
3.泉明蠶業教育農場
苗栗縣獅潭鄉台3線省道114公里附近的泉明蠶業教育農場,為現今台灣少數幾家仍種桑養蠶及生產蠶絲被的農家,農場內種植著果桑和葉桑,遊客可參觀採桑、養蠶、吐絲、拉絲及製作蠶絲被的全部真實過程,並有專人導覽蠶的一生、農場生態、平面繭等,回家時還可帶些蠶寶寶,採些桑葉回家養蠶。目前也是農場生產桂竹筍的季節。
4.美崙桑椹觀光果園
花蓮市美崙地區有二座桑椹觀光果園─達新觀光果園、美崙桑椹園。花蓮機場圍牆外往七星潭海濱的公路旁,可循指標前往達新果園,途經波羅蜜果園和軍營,來此採桑可順遊七星潭美麗的海灣及原野牧場,或品嘗海鮮。美崙桑椹園位於美崙山公園山腳下的教育電台旁,也是市郊休閒採桑好去處。
5.吉安桑椹觀光果園
花蓮縣吉安鄉境也有幾座桑椹觀光果園散佈,包括桑樂觀光桑椹園(分南海區和吉興區)、姚家觀光桑果園和徐家觀光桑果園等,每座果園都有鮮紅、深紫的桑椹掛滿枝頭,令人望之垂涎。其中,桑樂果園有自製的桑椹汁、桑椹露等加工飲品可買回家品嘗。
6.嘉南桑椹農場
嘉義縣民雄工業區旁的嘉南桑椹農場,種植了2公頃的桑園,年產量高達40000公斤,也是嘉南地區採果、烤肉的好去處。農場也將桑果製成濃縮果汁、養生露、蜜餞等食品,讓遊客採果嘗鮮外,還可帶著「伴手」回家。
7.雲仙谷綜合觀光果園
位於豐原市郊公老坪的雲仙谷綜合觀光果園,為中部地區著名的踏青採果去處,該果園種植的水果相當多樣,桑椹是本季的應時水果,總共栽植了十餘株,其中有三株就是超甜且比較少見的長果桑。桑椹約可採到4月底,而5月初還有楊梅和桃子登場。雲仙谷也附設兒童遊戲區和休閒烤肉區,適合假日親子同遊。
8.坪林桑椹觀光農園
位於新竹縣關西鎮、北二高關西交流道往新埔(118縣道)途中的石岡子,有一座坪林桑椹觀光農園,總共種植了200餘株桑椹,預計可再採半個月。來此採桑,也可轉往附近的新埔、關西老街優游,或到亞森觀光農園採番茄、草莓,也可前往馬武督或六福村一遊。
9.虎尾溪桑園
雲林縣崙背鄉中厝的虎尾溪畔,也有一座桑園,裡面也種植了200餘株桑椹,預計可再採半個月。這座桑園由老農老婦經營,除了開放採桑外,也有古法煉製的桑椹汁,據說對咳嗽頗有療效,因而相當受歡迎。
10.陳稼莊果園
位於台南縣鹽水鎮頭港有一家陳稼莊果園,裡面種植3公頃的桑椹,並有紅心芭樂、百香果等水果,而且全部是有機肥料栽培而成。該果園以生產水果加工食品為主,並非一般觀光果園,但也歡迎民眾團體前往果園參觀採果,有興趣者可洽詢高雄的門市。
關於樓主第六點解酒部分~的確蠻有效的說:128: |
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