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標題: 南投埔里伴手禮之來自苗栗百年老店福堂餅行-黃金酥餅 [打印本頁]

作者: imraelin 時間: 2013-3-26 17:43
標題: 南投埔里伴手禮之來自苗栗百年老店福堂餅行-黃金酥餅

上週出公差到埔里，經過仁愛公園時看到福堂餅行?!
對，沒錯，苗栗百年老店福堂餅行竟出現在南投埔里

之前吃過福堂餅行的肚臍餅、傳統大餅，這次在門市聽了老闆娘的推薦，試吃了黃金酥餅，一向不愛吃甜口味的我，卻覺得這個還不錯吃

一盒10入250元，送禮的話可以說是很實惠的選擇

黃金酥餅的外型跟台中公婆餅很像，圓圓澎澎的
看外皮烤得酥酥脆脆，一看就讓人想馬上給他咬一口

黃金酥餅的內餡是蛋黃+奶油+麥芽，口感像是豆沙口味
餅皮有層次感，又酥又脆，吃起來不甜膩，good~

福堂餅行創立於1899年，真的是百年傳承
糕餅產品都是手作，賣的餅種可以說是百百款，一進門市就讓人看的眼花潦亂
但去門市購買的好處就是幾乎每一種都可以試吃
這次意外發現南投埔里也有福堂餅行
只能說原來我們這麼近啊!!!哈~

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美食推薦♥福堂餅行
地址：南投縣埔里鎮中正1號1-1號

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