花老大 桃園要好吃不容易哈ㄏ
: l- C+ |9 Q1 Q: M0 {1 ], b給你幾間還不錯但價格不美麗的
; a t5 s" K! d% a* l(最好多帶幾張卡不然你朋友一定走不出去...)
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安佐法國廚房(他常整修請打去先確定沒倒)
9 Y" i% T4 l% X$ D桃園市大興西路2段61號 1 }( x- w, l2 l+ n/ o) `
(03)215-0091
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# Y9 ~4 [# n$ S9 o0 I成立於94年2月間的「安佐法國廚房」,於桃園市交通便利的大興西路上提供可口的法式佳餚;
" E/ |9 k% ?' |店名「安佐Anzel」源自於主廚David於法國藍帶學院時所追隨的老師之名。
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食物
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: K0 s* f7 O% [$ B+ Q/ _ C5 O" u2 m以套餐為主,內有多種不同的搭配方案。【法式烤明蝦蘆筍捲Grilled Prawn with Asparagus】* f2 P: g8 p6 B0 P y1 `
擺盤精美,口感清爽不膩。【麗克塔木瓜沙拉Ricotta Special Salad】以木瓜佐上Ricotta醬,/ y; T" y9 U4 ^% A7 q4 J
綴以幾片番茄,甜度相當高,卻很順口。【燻鴨胸柳橙甜醋汁沙拉Tossed Green Salad with 6 o& P* k" k8 H+ W/ [
Grilled Wild Duckling Breast】軟中帶韌的肉質有著淡淡煙燻香氣,而柳橙汁的酸度則更添滋味。* |) u0 w3 G0 j+ q& k }
【雪莉酒燉牛骨濃湯Beef Soup Flavored with Sherry】含熬透的牛筋肉,軟腴可口,
; b6 C/ p: P, C. ?$ J惟湯頭略偏鹹;濃湯皆可搭配酥皮。主菜【頂級法國小羊排佐蘋果薄荷沾醬Grilled Lamb Chop with Mint sauce】" T+ W9 L+ u& L* g9 [8 z
以紅酒調製6個月以下的羔羊,煎至5分熟再入烤箱烘烤,蘊含肉汁的羊肉鮮嫩軟腴,沾佐蘋果薄荷醬更添風味。
9 u- \( A- c0 t( A: k7 N6 c3 D【法國北省鹿肉搭海鮮烤餅佐黑櫻醋醬汁Grilled Venison & Tortino Served with Cherry Sauce】8 f F* g. _. Q1 }/ {
鹿肉脂坊含量低,肉質香甜,而酸度適中的黑櫻醋汁讓其鮮味更上一層樓。
0 V' m8 H& M* [* S0 `; g V6 Q【深海鯡魚疊大明蝦佐百香果冰酒調味汁Roast Herring &King Prawn with Passion Fruit Sauce】6 o* I/ z1 f3 i3 T0 Y! v1 C& d
經麗絲玲白酒浸泡的鯡魚鮮嫩可口;蝦子鋪上起士烘烤後,肉質鮮脆,奶味十足;
1 f. e. C9 S7 ~9 w: g' \另可依喜好將鯡魚改成雙拼明蝦。飲料【東方美人Ocean Breeze】內有枸杞、蓮子心、2 u C, G; R7 v' ?0 t, g
柿葉,可幫助降低膽固醇,稍加舒緩飽足油膩感。甜點【法國奶凍】濃郁奶香相當順口,! B t( U" y7 h% O0 ?: Z
搭配草莓酸甜調和,擺盤可愛,兼具味覺與視覺享受。【法式蛋糕French Cake】* U% D) Z9 s3 h' G# {' l) B
即起士蛋糕,滋味濃郁、綿滑順口。# r t6 F. z* b7 u' J
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深藍地中海地址:桃園市經國路390-1號
( O" u2 j: Z) U$ D* w3 v3 x0 `) w5 B- A電話:03-3166009
/ q2 H- T0 `6 p, A) ?4 l(太貴了感覺快倒了...中午才有簡餐2xx 其他時段餐360~800....最便宜的飲料是牛奶120....晚上7點有鋼琴演奏)7 D4 |5 v; x# ?/ H$ D8 a5 }
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/ V6 F2 a" @3 |不貼了 我拍的沒拍好 你看別人的吧# {6 [$ @: r: g6 U7 f g
$ Q) W/ h* w$ q/ Lhttp://blog.pixnet.net/bluehero/post/28881083 Z, O' M& C$ F# Y
0 h6 r/ H1 \ h! {$ \, shttp://blog.yam.com/meiko1101/article/79091984 y9 G' A$ o" V( h7 A- {& X6 d
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不然就打電話給我 :handshake
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H) p) L! C$ C- G5 U[ 本帖最後由 小莫 於 2007-6-5 09:46 PM 編輯 ] |