【美食介紹】耀武羊威-竹北

小莫

羊肉爐199吃到飽（不限時）
地址：竹北市中正東路268號
訂位專線：03-5514583

原本這禮拜天是打算來吃個天香回味鍋的，因為買了1500的餐卷，
想說如果好吃的話趁著現在有優惠再去多買幾張的，不過因為我們
這幾個瘋子，從十點打球打到下午兩點多，人家店裡早就休息了，
結果讓我們反倒為了要吃什摸而開始傷腦筋了起來，後來pinky就提議
了去耀武羊威，因為他上次跟公司的人去過後就念念不忘，
我想想我也不排斥吃羊肉，於是我們就決定吃這個了。

我們到的時候是下午三點半左右，原本存著店家可能下午也有
做的僥倖心態，可惜下午四點才開始賣，現在正在休息呢，
所以我們便在附近晃了晃，一到四點準時進店，哈哈～成了晚上
的第一桌客人。（真是妖鬼哩）
吃到飽的店當第一個個人就是有種好處，所有的食材都還沒有人動過，
因此覺得特別乾淨又新鮮，而且擺的滿滿的，看起來就令人覺得舒服，
鍋底有清燉跟藥燉兩種可以選擇，我們選擇了藥燉，然後pinky就開心
的去冷藏櫃大拿特拿了。


由於這家是羊肉吃到飽，所以除了羊肉以外就沒有其他種類的肉了，
所以不敢吃羊的人千萬別去阿！羊肉的部分有兩大盤，分別是羊大骨
和羊肉塊，羊肉塊裡還參著羊小排，剩下就是一般會有的冬粉、米血糕
、豬血、油豆腐、豆皮、金針菇、香菇、玉米、凍豆腐、大陸妹等材料，
pinky瘋狂的拿了一堆羊大骨和羊肉，然後跟我保證煮好後我一定會覺得
好吃，


煮好後pinky先拿了塊中間還帶著油脂的羊肉塊給我嚐嚐，
跟我說這種又有瘦肉有帶著肥肉的肉最好 吃了，果然是蠻不錯的
，瘦肉的地方不會太老，有油脂的部分入 口即化，而且他的羊肉
臊味算是相當輕微，不太敢吃羊肉的朋友 或許也可以來試試，
羊大骨的部分也不得不提，雖然肉質感覺不 像肉塊那摸軟嫩，
但是吃起來比較有嚼勁，而且羊筋看得很明 顯，直接拿起大骨來啃
，感覺很豪邁也很有趣！而且每支大骨裡 都有滿滿骨髓，pinky是拿
了吸管吃的津津有味，並且一直叫我試 試，我其實是不太敢吃的，
勉強試了一口發覺味道雖然沒有想像 中可怕，但是覺得非常有油膩感
，或許喜歡的人真的視若珍寶， 對我卻覺得不合胃口了。
我最喜歡的還是裡面羊小排的部位了，就是肉塊裡還帶著兩枝小
小的骨排，油脂分佈較肉塊要少，瘦肉的部分較多，但吃起來一  
樣相當柔嫩，就算吃多了也比較不覺得膩，


用來沾羊肉的豆瓣醬有兩種，一種辣一種不辣，我們都比較喜歡辣的，
但是老實說醬料的部分沒有特別好吃，但是也算是可以接受，我大部分
都沒有沾醬就直接吃了，裡面時材的部分不得不大大大力推的就是他們
的青菜了，所有的青菜洗得相當乾淨，而且非常的新鮮，金針菇的底部
也處理得相當乾淨，從對青菜處理的方式的確可以看出這家店的用心，
不會因為他是199低價位吃到飽就有所輕忽，這點實在是相當的推薦阿！
畢竟東西味道要好吃，衛生也是要注意，免得吃的時候高興，吃完可就
生病啦！我們邊吃老闆還不停的跟我們聊天，可能因為那時就我們這一桌吧
，說他們的羊肉都是從國外進口來的，問到怎摸價位怎能這摸便宜，
老闆說一方面是有認識的廠商，一方面也是薄利多銷，從2月份開幕以來
幾乎每天晚上都是客滿，也是啦，在新竹這算是消費蠻高的地方，
這樣的價位的確可是說是俗又大碗，吸引了附近的民眾、清交的學生
和竹科的工程師們，這一餐吃起來實在是相當過癮，雖然只有羊肉，
但是中間間雜著吃的爽脆又新鮮的大陸妹，所以仍是讓我們足足吃了
兩個小時然後大呼滿足，當我們吃飽時客人正陸陸續續的進來，看來
用餐時段會高朋滿座實在不假。
整體說來這家算是相當推薦，以這種價位和所吃到的東西可以說是
物超所值吧，光是店內的環境整潔和青菜洗得相當乾淨就足以讓我
再三光顧了，更何況他的羊肉也還蠻好吃的，老闆人也相當親切熱情
，pinky已經一直問我下次什摸時候還要再去了，呵呵，不過我想還是
先去試完我的天香回味鍋再來滿足他的口腹之慾好了。



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