本帖最後由 喵兒 於 2010-3-31 10:24 編輯
藍色大門,一間海洋意味濃厚的義大利餐廳，
一個浪漫的緣起，主人阿源承諾相戀多年的女友小華，要打造一間只有藍與白的餐廳，
在遇到型男主廚阿正後，這個浪漫的夢想終於啟航!!!
推開"藍色大門"以後落入眼簾的盡是海洋風味充滿著整間餐廳，
無論是用餐的藍白色餐桌或是領位的舵輪,一切的裝飾都點綴著藍色大門的春青洋溢!!!
很多網友推薦的泰式紅咖哩鮮蝦燉飯，有紅咖哩的香味帶有一點點的香辣，沒有多餘的湯汁卻能燉的恰到好處，再搭配肥美的鮮蝦~簡直是人間美味!!
煙燻培根奶油蛋黃義大利麵，他的煙燻培根的香味還蠻重的，再搭配蛋黃跟奶油香，吃過的都說讚！
普羅旺斯彩蔬辣蝦義大利麵是以紅醬下去做調理的，喜歡吃重口味的饕客可以來吃吃看！
法式白酒蛤蠣義大利麵是義式料理中很基本的，但蛤蠣都一樣大就是了。清爽的海鮮風味讓人百吃不厭~
接下來這盤是羅勒嫩雞義大麵。雖說是青醬但味道又跟別家純青醬不太相同。似乎經過廚師巧手的調理後~青醬的味道又別具特色了!!
最後是南洋風香料雞肉烤餅，鮮嫩的雞肉與多種佐料煎烤咬下去還有脆脆的聲音！超級好吃的啦~
[店家資訊]
餐廳地址： 臺中市西屯區福星路204號
餐廳電話： 04-24522017
營業時間：11:30 ~ 22:00
休息時間：14:00 ~ 17:30 |
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發表於 2010-3-31 10:23:03
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發表於 2010-4-3 02:10:17
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