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焦糖濃奶茶

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發表於 2008-4-29 07:19:57 | 顯示全部樓層 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
材料:

白砂糖 ... 100g   奶油 ... 1~2大匙
檸檬汁 ... 1小匙  牛奶 ... 1杯
包 ... 2個   


做法:

1.將糖放入鍋中鋪平,煮到有一點焦時加入奶油,攪勻後再加入檸檬汁,不停攪拌至勻即成“糖漿” 。

2.牛奶加紅包放入壺中加熱,等葉出水將奶倒入杯中+1小匙糖漿攪勻即可
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