素食糖醋咕咾素肉

瞳

材料;
     素之寶1杯.罐頭紅毛丹6哥個.太白粉1小匙.
調味料
      果汁半杯.糖半杯.白醋半杯.蕃茄醬半杯.醬油少許.

作法;
     1素之寶泡水30分鐘.撈起洗淨,輕壓洗淨4次.煮水燙除大豆味.用湯鍋煮5杯  水.2分之1杯醬油
      糖少許.少許味精,8角2粒.煮素之寶10分鐘.撈起濾乾.

     2麵粉半杯.酥炸粉4分之1杯.加水4分之3杯調成麵糊.素之寶沾麵糊.熱油鍋熱油7分熱.
      ,炸素之寶炸至金黃色,

     3熱鍋中倒入綜合調味料,素之寶.紅毛丹.繪煮勾芡淋少許熟油既成,素食糖醋咕咾素肉